首先介绍一下，八字和周易之间的关系八字周易。八字是一个分支，周易是一个范围的概念，而八字只是周易的一个分支，这就好比**是文科的一门一样。下面说说八字，人出生的时间具体细化一下，无非细化到某年、某月、某日和确切的时间，根据我国的古历，每年每月，每时每刻都可以用天干地支来表示，干支的全称是天干和地支，天干分别是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸共十个，地支分别是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥共十二个，天干和地支都是一个一个地搭配使用，循环不断，干支纪年每一轮的第一年是甲子，最后一年是癸亥，再下一年又是甲子，一轮下来刚好是60年。所以武侠小说中形容人的内功功力喜欢说“达到两个甲子”，也就是两个六十年。干支纪年大家学历史知道的，如甲午战争，辛亥**，说的就是那年是甲午年或者辛亥年。另一个大家比较熟悉的是地支，老人常提到生在午时或寅时，或者古戏讲斩人时要“午时三刻”都是地支指代的时间，一天**，用地支表示刚好分成十二个时辰，一个时辰两个小时。而完整的干支纪时系统中，同样是午时还分甲午，丙午，庚午等，但再怎么详细都是两个字。关于干支纪年，月，日和时这些东西，可以推算，也可以查万年历。但无论如何结果都是年、月、日、时，用干支表示各两个字，合在一起就是八个字，这就是八字的由来。八字还有一个说法，叫四柱，年月日时分别叫年柱，月柱，日柱和时柱，网上说的四柱预测，其实也就是八字，这是一个意思。
关于你自己的生辰八字，可以到万年历上查询，八字找出来很简单，要想把八字推演开来，没有十年八年的功力，还真不行。至于你在街头路边遇到的，听听可以，但不要全信，真正的高人不会在路边做这个。
说了这么多，希望能够帮到你。